説明
ambaiフライパンシリーズは、すべてにおいて使い勝手を追求しました。
アルミ製で軽く取り回しやすい本体に、こびりつきにくく丈夫なテフロンプラチナプラスコーティングを施し手軽に使えます。アルミキャスト製法による底の厚みにより、加熱時の熱ムラが少なく、料理を美味しく仕上げます。シンプルながら持ちやすい木製ハンドルは日本の栗材でやさしい雰囲気。フライパンをあおるときの使いやすさや、洗いやすさにも配慮した形状です。
底面にはにIHに反応する金属を溶射しているので、軽さを保ちつつ、IH器具にも対応します。中央部の底厚は4.7mmと分厚く、熱をムラなくしっかりと蓄え、食材を均一に加熱します。側面は削りを入れて薄くし、熱を蓄えながらの軽量化を両立しています。
26cmは2~3人のご家族にちょうどいいサイズです。底が広く、深めのサイズで、炒め物や焼き物に。
■商品情報
●フライパン26(約26.9×45.5×11cm)/本体:アルミニウム合金、はり底:鉄(アルミニウム溶射)、表面加工:内面(ふっ素樹脂塗膜加工)、外面(焼付け塗装)、柄:アルミダイカスト、国産栗材(オイル仕上)
●日本製
●箱寸法/約27.5×44.8×9cm
※直火可、IH200V可。