土佐龍

上質なひのきのまな板だから、丈夫で長持ち。包丁にも優しい。

「木の料理人」として与えられた素材を余すことなく活かし、すべてを有効活用する『土佐龍』。四万十ひのきのまな板は、刃先にやさしく、包丁の切れ味も長持ち。また、四万十ひのきには抗菌・抗カビ・殺菌作用があるといわれ、食材の匂いも移りにくく、使用後の匂いも消えやすいのが特徴です。